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手工业与商业
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西周承夏、商,其文明在夏、商两代的基础上得到进一步发展,手工业水平也达到了相当的高度。
在克商之前,周作为文明程度不高的属国,其手工业水平远低于商朝。
克商之后,周王朝直接接管了商朝的大量工匠,这些技能娴熟的匠人随着分封四处流布,再加上周统治者的重视(如周公鉴于殷人酗酒亡国的教训,曾发布严格的禁酒令,一旦发现“群饮”
,格杀勿论,唯独对掌管手工业的百工网开一面),西周的手工业水平迅速赶上并超过了商朝。
尤其是青铜铸造业,在生产数量、铸造技术、品种变化上都大有发展。
其他如车辆制造业、制陶业、纺织业、建筑业等都有不同程度的发展。
随着农业和手工业的发展,西周的商业也有了新的发展,成为社会经济不可或缺的一个部门。
但是,西周的手工业和商业都由官府经营,即所谓的“工商食官”
:一切手工业生产和商品交易都在官府控制下进行,这是周代社会的一个重要特点。
●青铜铸造业
西周最主要的手工业仍然是青铜铸造业,它在商代的基础上又有了长足发展,在数量上比商代更多,分布范围也更广。
西周出土的青铜器虽然没有像商朝的司母戊那样的巨鼎,最大的大盂鼎也不过153.5千克,但是在数量上远远超过商代。
周原是西周的发祥地,在这里出土的窖藏或随葬青铜器群也特别密集,仅从1890年到1960年间就发现了7处窖藏青铜器群,一处从几十件到百余件不等。
早在汉宣帝时,就曾出土过尸臣鼎,后来西周铭文最长的毛公鼎、最重的大盂鼎以及西周年代最古的大丰簋等都相继在这里出土。
其他地方如陕西扶风分别于1942年和1976年两次发掘了上百件青铜器。
除了在数量上大胜于前人外,西周青铜器在品种上也有很多变化。
殷人喜欢饮酒,酒器特别流行,而西周革殷之弊,减少了酒器铸造,增加了炊饮器具,并出现了新品种,如食具簋、盈、盆等,水器匝,乐器编钟,兵器剑、戟等,另外还出现了用于外出的行器和陪嫁的媵器等。
根据出土发现,西周青铜铸造业因分封而得以广泛分布。
商王朝的青铜铸造作坊主要集中在黄河中下游腹地,而到了西周,除了王畿之外,大小封国以至边远的少数民族地区都有自己的青铜铸造作坊,同时也形成了有地域特征的青铜文化,如北方夏家店上层文化、西部甘肃青海地区的沙井文化、卡约文化等。
西周的青铜器铸造技术也有了很大发展。
在河南洛阳北窑村发现的青铜铸造遗址是周王室的大型铸造坊。
从该遗址出土的熔铜炉残片看,当时用于铸造的燃料是木炭,采用的是“内加热”
法。
当时的熔炉有大、中、小三种类型,分别铸造大小型号不同的铜器。
大熔炉的直径有1米左右,从4个鼓风口鼓风,温度可达1200~1500度,可以一次溶解大量的青铜铸液,用于浇灌诸如大盂鼎、大克鼎那样的大型青铜器。
用于鼓风的皮囊是用牛皮做的,4个鼓风口的直径分别为13~14厘米。
这种青铜器铸造炉除了用于冶铜之外,还用于冶炼琉璃。
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