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一首忙到晚上九点半，食材终于全卖光了，最后一批闹着要买生煎包和皮蛋瘦肉粥的学生才被劝着离开。
燕胜累得腿都在打颤，走到椅子旁，“扑通”
一屁股坐下来，呼哧呼哧地喘着气，脸上还带着点不敢信的神色：
“就一顿晚饭的工夫，咱们少说卖了三百笼包子，三锅粥连锅底都刮干净了！
那些蒸笼更惨，一趟接一趟地蒸，高温来回折腾，估计快撑不住了！”
“估计也就今晚这么疯狂。”
尹潮也终于松了口气。
人太多，生意太火爆，尹潮干脆叫马仲颢到前面搭把手，后来连面皮都用完了，他自己也撸起袖子上了。
他就是想让更多人吃上一口热饭。
一边揉着发酸的手腕往厨房走，一边解释：“明天新生就开始军训了。
要是今晚吃不上，接下来半个月估计都见不着人影了。”
“哎，你不提我都忘了。”
燕胜一拍脑门。
这时看见尹潮打开冰箱，拎出个纸箱子，立马好奇凑过去：“嘿，老尹，你这是干嘛呢？”
尹潮忙着手上的活，头也不抬：“上新菜。”
“要上新菜？”
马仲颢一听眼睛都亮了，蹦到尹潮身边，低头一看：
“猪蹄？你要做啥？红烧的？”
燕胜也挤过来，一脸期待：“老尹，是不是要上红烧猪蹄？”
尹潮从箱子里拿出西只处理好的猪蹄，顺手把箱子塞回冰箱，关上冷藏门，转身笑了：“这几天光吃包子，嘴巴是不是都吃腻了？换个花样？”
马仲颢咧嘴一笑，转头对燕胜和乐米米说：“红烧猪蹄可有讲究了，得先焖后炖，最好还得用柴火慢烧才够香。
而且柴火也得挑……”
燕胜连忙摆手：“别说了！
听得我都饿了！”
他咽了下口水，眼巴巴盯着尹潮：“那你到底准备做啥？”
尹潮看着他那馋样，忍不住笑：“瞧你口水都快滴地上了。
红烧太费工夫，今晚来不及，咱们做卤猪蹄吧。
刚好西个人，一人一只。”
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