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午饭后，高振海回厂里做工，陈秉文则专门去了周围的工厂。
和高振海谈过以后，陈秉文还要亲自確认一下。
这附近大大小小几百家工厂，小到几人，大到两三百人。
工人总数有两三万人。
如果这些潜在客户都有喝水的需求，哪怕每天只有百分之十的人喝，產生的销售额也足以撑住陈记水铺。
陈秉文隨机询问了路上遇到的三十几个工人，得到的答案更加印证了高振海的话。
工人们对水的需求確实存在。
半个小时的午饭时间，工人们確实来不及去水铺喝水。
......
一直到下午四点，陈秉文才完成调查回到陈记水铺。
“阿文，怎么这时候才回来，午饭吃了没？”
刚一进门，老妈汪巧珍就关心的询问。
“吃过了，老妈。”
此刻店里没有顾客，老爸陈国富在后厨准备食材，老妈在铺子里打扫卫生。
见状，陈秉文不想耽搁，直接了当开口：“老爸，老妈，你们先停一下，我有事想和你们商量。”
陈国富和汪巧珍停下手里的活，相互看了看，一起看向陈秉文。
“老爸、老妈，自从对面的松记甜品店开业后，咱们的水生意一天比一天差。
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最近两三个月更是一直在亏钱。
如果再这样下去，迟早会被房东收回铺子。”
陈秉文看著父母，非常认真的说道：“所以，不管是什么原因，我们都必须要做出改变。”
陈秉文的话让陈国富和汪巧珍两口子脸色一黯。
为了让铺子的生意好起来，能做的两口子基本都做了，可铺子的生意还是没什么起色。
陈国富嘆了口气，有些无奈的说道：“阿文，我和你阿妈也想过改变，可我们实在不知道该怎么做。”
父母的无奈，陈秉文感同身受。
陈记水铺做的是街坊生意，不管是用料还是每碗水的数量，都是实实在在的，从不偷工减料，这也导致成本高利润薄，竞爭起来自然处於劣势。
这样的结果就是面对同行竞爭，不管是减少用料还是低价促销，最终的结果必然是杀敌一千自损八百。
陈秉文看著父母黯淡的脸色，放缓语气道：“老爸、老妈，我今天去工厂区转了一圈，发现了一个让我们陈记起死回生的机会。”
陈国富和汪巧珍一听，眼睛顿时亮了起来，连忙问道：“什么机会？”
陈秉文拿出自己调查时记录的笔记本，指著上面的数据说道：“在咱们家周围有几百家工厂，工人总数超过两万。
这些工人每天中午吃饭时间只有三十到四十分钟，根本来不及去水铺喝水。
但他们其实很想喝点水解乏。”
汪巧珍疑惑地问：“那跟我们有什么关係？”
“关係可大了！”
陈秉文耐心的解释道：“我们可以把熬好的水用保温桶装好，送到工厂，这样一来工人们在工厂就能喝到水。
我的目標是让这附近工厂十分之一的工人，每天都能喝一碗咱们的水......”
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