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“爹爹，一会要是我跟二弟都累了，你再帮忙。”
沈璧平常看似随意，其实认真起来也有执拗的一面。
“好，累了就说，不要硬撑。”
对此，沈家河并无意见。
“爹爹，你看，变了，变了。”
沈璋语气里满是雀跃，恨不得抢过筷子自己上。
沈璜眼睛越来越亮，所有心思都放在那一团白乎乎软绵绵的物体上。
之前只是蛋清液，几近透明，现在已经成了白色，并且越来越粘稠，完全无法跟蛋清联系起来，看着就像是两样东西。
不光孩子们如此，沈家河也是一脸惊奇。
这变化实在太奇妙了，比用硝石制冰时，水变成冰更加超乎人的想象。
方天林要是知道沈家河的想法，定会指出这两者之间的差别，一个是纯物理变化，一个是化学变化，这表现能一样吗？前者还是同一样东西，后者可是生成了新物质，两者已经不是同一种物品。
第99章
“大哥，你累了，我来吧。”
沈璋忍不住了，见沈璧打蛋的速度开始慢下来，便自告奋勇上前帮忙。
沈璧倒是不执着于此，沈璋愿意接过这个活，那就让他干好了。
这项活计比昨天那个要累，他也正好歇一歇。
沈璋兴致勃勃，或许是太兴奋了，一不留神，一根筷子飞了出去，奶油溅在左边几人身上脸上，连他自己也溅了一身。
沈璋顿时愣住，反应过来后，看看大哥爹爹，再看看自己，顿时笑得合不拢嘴。
由于动作幅度太大，嘴边一小点奶油滑入嘴里，甜甜的滋味霎那间充斥着口腔，他不自觉又伸出舌头舔了舔嘴唇，然后像是想起什么，瘪着嘴慌张地问道：“阿父，这个可不可以吃啊，璋儿不小心吃了一些。”
“没事，这本来就能吃。
怎么样，味道不错吧？”
方天林见到一大两小三张花脸，也没心思和面，笑得肩膀一抖一抖的，身体不住震颤，就差前俯后仰。
“好吃。”
“二哥，还是我来吧，你太毛糙了。”
一向都安安静静，不争不抢的沈璜，这次竟然主动要求。
沈璋挠了挠头，无奈地退开，谁让他办事不牢靠，才干一会就出了这个意外，只能含泪让出位置。
沈璧已经把奶油打得差不多，就是粘稠度还不够高，沈璜接着打了一会，奶油沾在筷子上都不会往下掉。
见此，方天林示意小儿子停下：“可以了。
这是奶油，你们都尝尝，一会可就吃不到这个味了。”
沈家河带着沈璧沈璋洗干净手脸，衣服就不换了，随意擦了擦便作罢。
在厨房里忙活，想保持衣衫干净，基本做不到。
方天林舀了一小碗奶油出来，放在一大三小面前，让他们自己品尝，他对这个不感兴趣，自顾自开始忙活接下来的事情。
将奶油跟蛋黄拌在一起，家里没有合适的器具，反正是自家吃，方天林也就没那么在意形状，弄成类圆状就停手，将它们盛入大碗中，放在蒸笼上开始蒸。
“爹爹先吃。”
三胞胎异口同声说道。
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