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穆莺莺愣住了，他一个醉仙楼的大管事，有什么事情能找一个布衣救命：“救命？王管事言重了，我不过一介村妇，您这是做什么。”
王管事拉过她，在袖子里比画了一个三，神色惶恐：“下月初三！
宫里要办大宴，迎接塞外凯旋的慕容将军。”
“这宴席……硬是摊派到我们醉仙楼头上了啊！”
穆莺莺皱眉不解：“这是好事啊？宫中大宴，多少人抢也抢不来的，这不正好是你醉仙楼扬名的好机会吗？”
王管事苦笑：“好事？！
穆姑娘，你瞧瞧这光景！”
他指着街上流民和远处水淹的田地，“旱灾刚过，又遭洪涝！
市面上哪还有像样的食材？！”
“收上来的那点鸡鸭鱼肉，蔫头耷脑，品质低劣，一股子腐气。”
“拿这个去供应皇室？我醉仙楼上下几十口人的脑袋还要不要了？！”
穆莺莺理解了他的难处，但更加不解：“王管事，您这……我也爱莫能助啊。
高品质的肉菜？我自己也……”
“穆姑娘，我知道这是强人所难，知道这不是好生意，若非实在走投无路，城中各大酒楼都避之不及，我怎敢厚颜来求您？！”
“可……可若我不接，上头怪罪下来，牵连的就不止醉仙楼了。
我……我实在是没办法了啊！”
“您的东家……不是三皇子殿下吗？他……”
王管事摇头叹息：“姑娘说笑了。
巧妇难为无米之炊啊！”
“殿下再有权势，这遍地的洪水，也变不出活蹦乱跳的高品质鸡鸭，变不出水灵新鲜的时蔬啊。”
“殿下……他也难！”
“您就不当帮我，帮帮殿下行吗？”
见穆莺莺沉默不语，王管事一咬牙，抛出了最后的筹码。
“穆姑娘！
看在我们合作这么久的情分上，看在我当初……也算帮姑娘在贵人面前说过几句话的情分上，求你帮我和殿下这一次！”
他随即举起手郑重承诺：“我王某人以醉仙楼百年信誉担保，只要您帮我渡过此劫，以后您研究出的任何新品食材、香料，我醉仙楼都以高于市价三成收购，绝不食言！”
“求求你了，穆姑娘，就当是积阴德，我醉仙楼的上下几十口都掌握在你手里了。”
穆莺莺看着王管事布满血丝的眼，当初她被关在地牢内，王管事是也出力救援，没有功劳也有苦劳，更何况萧纪时……她沉吟片刻，缓缓点头：“王管事，此事……我应下了。”
王管事几乎要跪下来：“当真？！
多谢姑娘！
多谢姑娘救命之恩！”
穆莺莺扶住他：“但有句丑话，我要说在前头。”
“您也清楚这件事有多难。
我需要时间，需要全力去找，去想办法。”
“下月初三宴会前，我会尽力将符合要求的高品质肉和菜送到醉仙楼。
不敢保证十成十，但定竭尽全力。”
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