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见大家都歇下了,尹潮冲马仲颢招招手:“走,别闲着了,回去练刀!
咱俩比比,谁切得快,谁切得薄,谁切得齐整。”
“又切?”
马仲颢正刷视频看得起劲,脸都垮下来了:“咱都连着切好几天萝卜了……”
尹潮斜他一眼,笑眯眯道:“练刀跟练肌肉一个理,三天不练就松,五天不练全白费。
好好练,要是我发现你有进步,晚上打烊后,我给你们整道新菜——凉拌酸辣萝卜片,现切现拌!”
“真的?!”
马仲颢眼睛唰地亮了,“那我必须拼命练!”
“我啥时候骗过人?”
尹潮一笑,转身从筐里挑了几个白萝卜,哗啦啦冲干净,抄起菜刀就是一顿“哒哒哒”
地切。
马仲颢见状,也不磨叽了,洗手拿刀,顺手抓了个萝卜就开始猛切。
不为别的,就冲那口酸辣脆爽的萝卜片,也得拼了!
这段时间尹潮进步神速,一边揣摩湘菜大师马渊福的手记,一边靠系统加持,天天闭门苦练。
尤其是刀工,刚开始切萝卜慢得像锯木头,厚一片薄一片,歪七扭八。
几天下来,手速提上来了,切出来的片也基本匀称,偶尔有一两片偏了,也算正常波动。
可苦了马仲颢。
他是眼睁睁看着尹潮从“刀工小白”
一路飙成“切菜机器”
,起初他还安慰自己:尹潮菜做得香,可刀功不行,连我都比不上。
但现在……他切片的速度,快得都快看不清刀影了。
到了这会儿,他最后一点盼头也要断了,心里头不免发空,像被挖走了一块。
这也是为啥他打心底不想跟尹潮一块儿练切菜——他自己练这玩意儿,半个月都不见长进。
可尹潮倒好,一天一个样,手脚利索得离谱,换谁看了不窝火?
要不是今儿尹潮拿新菜色勾着他,就算拿棍子赶他,他也绝不会过来搭伙。
正两人一左一右站定在案台两边,一手压着白萝卜,一手抓着菜刀,“咚咚咚”
地切得起劲时,前头歇着的燕胜和突然扯了一嗓子:“尹潮,你师父来了!”
“哎!”
刀声猛地一停,尹潮立马放下刀和半截萝卜,顺手在围裙上蹭了蹭手,麻溜地从厨房往外走。
边走边寻思,师父这会儿突然上门,准有事儿。
刚拐到前厅,就见尹德祝坐在桌边,正和燕胜和有一搭没一搭地闲聊。
看见尹潮,立刻站起身,笑着招呼:“尹潮啊,没打扰你干活吧?”
尹潮连忙摆手,嘴上急着应:“没有没有!
师父您坐,我给您倒水去!”
“别别别,不用忙活,我刚喝过茶,不渴。”
尹德祝抬手拦了一下,脸上的笑意更浓了些,接着道:“我这趟来,是有件好事告诉你。
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