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没错,我就是这家店的老板。
尹潮也觉得气氛有点不对劲,忍不住又多看了马仲颢两眼。
最后还是硬着头皮问:“你找我有事?”
“对!
真有事。”
马仲颢回过神,赶紧深呼吸几下,压下心头的震惊,笑着点头说:
“老板好,我叫马仲颢。
我想问问,您这儿还招人吗?”
见尹潮皱眉犹豫,他赶紧补了一句:“我啥都能干,工钱也不要,只要管吃管住就行!”
尹潮还没开口,旁边的燕胜和先插话了:“那你具体能干啥啊?”
一听这问题,马仲颢立马挺首腰板,笑呵呵地说:“活儿可多了!
卖包子、收钱、刷蒸笼、洗碗、拖地擦桌,这些小事不用提,动手就能干。
揉面、擀皮、包馅,我也会。”
燕胜和不知为啥,一看他这得意样就不顺眼:“哟,挺能耐啊?那你不去大酒店,跑我们这种小铺子干啥?”
马仲颢神情认真,首视着他反问:“我是冲老板的生煎包和皮蛋瘦肉粥来的。
大酒楼能做得出这种味道吗?”
燕胜和顿时哑火,一句话也说不出来。
尹潮看出两人有点火药味,赶紧打圆场:“你说你会和面、包包子?我们正好缺个会做生煎包的师傅。”
马仲颢一听,自信地点点头:“灌汤包和普通包子做法差不多,正宗生煎包的面得发酵。
我大学时跟一位老厨师学过,手艺还算过得去。”
俗话说,每个爱吃的人心里都藏着一个厨师梦。
马仲颢就是个铁杆吃货,不但爱吃,还爱琢磨怎么做。
每次吃到让他心动的美食,回家就得试试自己动手。
时间久了,手艺自然就上来了。
其实他和爷爷最大的矛盾,不是当不当厨师的问题。
而是——想当哪一种厨师。
他想做的,是能自由自在做自己喜欢的菜的人。
他也特别享受把普通食材变成美味的过程。
而不是像爷爷那样,一辈子困在灶台前,只为做菜而做菜。
再说,爷爷是湘菜大师,一心盼他专攻湘菜,最烦他东学一点西学一点。
怕到最后啥都不精。
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