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这时候若有官府的茶汤来，是个人都会感谢的。
自然，这茶汤到底送什么，如何送，便全部由司农监大人自己定夺。
去年是绿豆汤，今年便是按照卉娘献出的方子熬煮的杏皮水。
李卉当日说了自己不收方子的钱，司农监便当即拍板让她负责这十日茶汤派送。
方子是值钱的，但也没那么值钱，可如今由她自己熬煮和派送的杏皮水，那那些在她小吃摊上来买了吃食的食客们，自然就会认得她；不仅如此，这样一来，几乎全平安县的农户们都知道她和她的杏皮水了。
那她的小吃摊也就间接性地全县闻名啦！
这可是舍小赚大的好买卖！
虽然农忙时节她的小吃摊是关着的，但十日后是个怎样的情形，她用脚后跟想都知道。
家里人个个都面色喜庆，几乎都把“卉娘如今越发出息了”
写在脸上。
当她的牛车路过自家田地时，小黑也威风凛凛地站在车头。
邻居们有恭维的，也有羡慕的，李卉觉得木讷的阿爹是真正的高兴。
爹娘还问起过她这一趟差事的报酬，她本来想过向之前那样瞒着，但后来还是选择了和盘托出。
哪知阿爹却道：
“这是功德一件，阿卉做得对。”
李卉闻言，在感动之余，便做得更卖力啦。
因为她每日要负责这一趟茶水的派送，又不用忙着出摊，所以其他时间便都闲了下来。
阿嫂身子多有不便，她便在家中做好了她一人的饭食，再趁着熬煮杏皮水的便利，直接将食材带到司农监后厨，做好了再顺道在送茶时递给阿爹和大哥。
李卉变着花样做了很多菜，白菜汤，小米粥，凉拌苦菜，鱼肉羹，还有风干的野山鸡肉都拿了出来，但她却发现大家都兴致缺缺，就算是蘸酱吃，也没多少胃口。
她便想到了前世看过的一本书，说在一些地方，人们需要每日劳作，就很喜欢吃重口味的东西，重油重辣，吃了身上就能浑身是劲。
况且阿嫂的孕吐也越来越重，眼看着吃不下东西人都瘦下去了一圈，于是她便想到了一种简单易行的快手菜——小米凉皮。
前世的夏天，她最喜欢的便是在空调房里，大口地嗦着一碗凉皮再追个剧，现在想来都还是无比惬意。
可在大秦朝，她就得一早起来泡小米，把小米浸泡两个时辰后，再用石磨将其碾碎，若要口感更好些，便要多磨上一会儿，变成小米米浆。
石磨自然是比不上前世的大功率破壁机，但她也已经知足。
小米米浆里加上一大勺绿豆淀粉，再放上少许盐，将米浆搅拌成细腻浓稠的面糊，到能沾手的程度最好。
再找一个不大不小的陶盆，要紧的是底部要平，将面糊用木勺舀上去，再把小陶盆整个一起放在灶上铁釜里，用水的热气让米糊凝结成面皮，过凉水后再整个撕下来，两三张同样大小的面皮便能拌上一盘。
颜色油光鲜亮，再舀上几勺甜辣酱，光是看着便让人胃口大开。
一晃十日便要过去，李卉便越来越盼着独属于她的五日假期。
可在第七日的晚间，家门口突然便多了两位婶子，李卉瞧着面熟，稍想了一下才想起来是离自己麦地不远处的人户家里。
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