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小苒本来还有点顾忌,看着一个陌生人站在她面前,她有些心慌。
但这个蛋实在是太香了,她把头转过去了一点,咬了一口蛋体。
虞妙音知道这小孩可能是怕她,她也不强求,打算慢慢用美食俘获她,今天是茶叶蛋,明天就是糖醋排骨。
她刚转身,就听见一道很轻却又很清晰的声音,“谢谢阿音姐,我很喜欢这颗……蜘蛛侠蛋。”
唔?这算是用美食俘获了一个小孩的心吗?
……
虞妙音提前把米粉泡好,里脊肉切成细细的条,再用生抽料酒淀粉抓拌均匀腌制一会。
绿豆芽洗干净沥干水分放在一边,胡萝卜切成细细的条备用。
这些工作看起来简单,可一个人做,还是需要不少时间。
虞妙音看了眼挂钟,时间差不多了。
她想开锅试试,先给小苒尝尝,不然等下太忙了忘了小苒怎么办?
热铁锅跟油碰撞,发出滋啦滋啦的声响,油热后倒入蛋液,蛋液边缘立马膨胀成蓬松状态,快速盛出。
接着下里脊肉丝,翻炒至变色,肉丝裹着油光,散发肉香。
把泡好的米粉倒进锅里,用筷子快速搅动,让米粉均匀受热。
倒入料汁,酱色瞬间裹住粉条,红亮诱人。
倒入豆芽,肉丝、胡萝卜和米粉一同翻炒,蔬菜的鲜气混着酱香、肉香,满屋子都是勾人的味道。
最后再把炒好的鸡蛋倒回去,让蛋香也融入其中。
什么东西这么香?这是对面云城一中老师们的疑惑。
办公室距离校门口很近,从窗户往外看能看到那一整条路的的盛况,有时候还能听到那边的居民跟教育小孩的声音,在今天甚至能闻到很香的肉蛋炒米粉的香味。
李老师把教案放下,往窗边一看,正好看见虞妙音端着一盘什么东西出来,难道又是这家不知名的小店做出来的。
怎么次次都能勾住她的心啊?
几位老师也好奇,上了一早上的课,都是在以水充饥,闻见香味那是更饿了,“这是哪家店这么香啊?”
一个年轻的实习老师接话,“也不知道哪家店的饭这么香?”
李老师收回目光坐到座位上,心里盘算着今天要去这里再吃一顿。
但她是老师啊,作为一个老师,被学生看见了在那里吃饭,跟在动物园里面当猴子有什么区别?
虽然老师只是一份职业,但学生们可不会这么觉得,学生们会好奇老师的一切。
所以,她不能跟学生们抢粉吃,不然被学生看到了多尴尬啊?
那能怎么办?
李老师闻着空气中淡淡的炒米粉香气,想到了一个好方法。
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