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“我们也有个礼物要送给你。”
马尔蒂尼从室内的圣诞树下,拿出来一个礼品盒。
“我迫不及待的想打开了。”
圣诞节拆礼物的环节,是一个分享的环节,每个人都精心准备了礼物,一个个轮流拆开。
礼物不一定贵重,但却非常用心。
分享自己的礼物,展示亲友对自己的关心。
大家一起拆礼物,一起大笑,分享在一起的喜悦。
王亨利打开自己的礼物,是一个木质手提箱,里面放着两瓶葡萄酒。
“这是1985的西施佳雅赤霞珠葡萄酒。”
马尔蒂尼向王亨利讲解道。
“西施佳雅是意大利最好的葡萄酒,西施佳雅的产区——博格利—西施佳雅是一个独一无二的法定产区,只有一个酒园。
1985年是我代表米兰踢的第一赛季的职业比赛,所以就买了几瓶。
巧合的是1985年的这批酒收到了很高的评价,品酒大师罗伯特·帕克和詹姆斯·萨克林都给打了100分。”
“这份礼物不仅珍贵,还这么具有纪念意义,我真的很喜欢,谢谢了。”
经过马尔蒂尼的讲解王亨利知道这份礼物的珍贵程度。
交流完礼物,烤鱼也好了,晚餐可以正式开始了。
说到有好吃的,克里斯蒂安和丹尼尔也放下自己新得到的礼物来到餐桌前。
意大利人本来对于食物就是十分热爱,在圣诞节这一天更是要把自己对于美食的热爱展现的淋漓尽致。
在意大利传统中圣诞晚餐鱼类是不必不可少的,因为意大利的传统习俗认为,在圣诞节期间不应食用肉类,以示对耶稣基督的尊重。
香味诱人的烤鱼选用新鲜的鳕鱼,佐以橄榄油、柠檬、大蒜和香草,烤至外皮酥脆,内里嫩滑,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
还有经典的意大利面配海鲜,意大利面搭配新鲜的虾仁、贻贝、鱿鱼等海鲜,佐以番茄酱和香草,口感丰富,鲜美无比。
除了烤鱼和意面,还搭配了传统的圣诞糕点,“圣诞面包”
和“圣诞果仁蛋糕”
,这两种甜点以其独特的口感和精美的外观,成为了意大利圣诞不可或缺的一部分。
“圣诞面包”
起源于米兰,外皮酥脆,内里柔软,内含葡萄干、蜜饯橙皮等干果,香甜可口。
而“圣诞果仁蛋糕”
则源自威尼斯,形状如同金字塔,内部布满了细腻的奶油和果仁,每一口都是甜蜜与幸福的味道。
这是一顿丰富的晚餐,王亨利吃的很满意,尤其最后吃了几块甜点,直接吃饱了。
西餐餐后甜点是必备的,往高大上说是甜点可以平衡整顿饭的口感。
吃了那么多咸的、油腻的菜肴,这时候来份甜点,就能让味蕾得到新的刺激,让口感变得更加丰富。
甜点的甜度也能中和前面菜肴的油腻感,让人感觉更加清爽。
还有另一个说法,是西餐量太少了,最后给你来个又甜又腻的甜点,让你就饱了,不至于一顿饭下来没吃饱。
晚餐结束后,王亨利早早的就告辞了。
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