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禇婶爽快答应，亲自做给她看，舀半勺牛乳，加入绵糖，倒进锅内中小火慢熬，边熬边用勺轻搅，待热后，已黏稠，再倒入罐中，凉却后，掠掉表层浮皮，这便是酥，用纸封口，搁进冰块中存放，待凝固后，这便是酥酪，若要口味丰富些，浇淋一层蜜浆，或点缀瓜子桃仁，或山楂诸果。
林婵仔细听着，暗暗记下。
第55章福祸
话分两头。
且说这日，正值端午，萧肃康独请魏公公，至国公府吃筵席，魏公公嫌冷清，带了几个心腹太监来。
相见叙礼而坐，他净过手，吃口香茶，笑嘻嘻问：「可有请唱的来？」
萧肃康笑道：「岂能少得了，已排小厮送帖子去，稍快便回。
」
魏公公道：「甚好！
」
不多时，萧家兄弟萧桂秋丶萧任游丶萧实厚也来了，一一作揖见礼，魏公公问：「他们如今在何处当差？」
萧肃康道：「没甚出息，只得行商混口饭吃，四弟开装裱画铺，七弟开点心铺，京城的柴炭市，由我五弟把持。
」
魏公公挑眉道：「我怎记得，柴炭市，握在你九弟萧云彰的手心。
」
萧肃康道：「他生意多，疲于经营，特请兄长们帮携。
」
魏公公心内明镜，只笑道：「是这样的。
」
萧肃康低声道：「上趟我提宫内惜薪司，柴炭买办交我五弟专供，不知公公考虑得如何？」
魏公公笑道：「今日我等前来享乐，莫被公事扰乱了心绪。
」
正说着，福安带到怡花院的妓儿乐工，魏公公两眼放光，抓住妓儿们的手，一个一个轮番打量，完毕后，不满问：「棠红怎地不见？」
福安禀道：「鸨子说，棠红和相好的跑了。
」
魏公公又问：「我听闻还有个妓儿，叫乔云云的？怎地也不来？」
福安道：「乔云云往徐阁老府里唱去了。
」
魏公公道：「徐阁老胆大了，不怕六十廷杖？」
萧肃康喝斥福安：「小贼，想仔细再说。
」
福安忙道：「说是老太太生辰，欢喜听乔云云唱全套《折桂令》，府里管事请了去，与徐阁老无甚关系！
」
魏公公冷哼一声：「我若问得来，有半毫差池，把你这两片小肉嘴丶割了下酒。
」
福安道：「那也是小的福气。
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