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决定来内地之后，崔慧仪给两家合作候选厂，寄了几箱立德的圆仔方便面。
刘主任拿了一箱方便面过来，岳宁让张师傅帮忙先煮了五包面，就用方便面自带的调料，也做个口味调研。
一大盆麻油鸡面端到了窗口，打饭的阿姨给每个人打上一口。
“这是我们家卖得最好的圆仔麻油鸡面，我担心它可能不适应北方的口味。
你们先试试。”
崔慧仪跟大家说。
“崔总，你们这个面已经很好吃了。
比我们这里的方便面好吃多了，无论北京还是上海的方便面都有一股油腥味。”
谢厂长说:“我们之前用的是鸭油，味道还要大，现在也改用棕榈油，我们的棕榈油是国产的，我们炼油设备不如国外，所以棕榈油有点味道。”
崔慧仪点头:“我们用的是马来西亚精炼棕榈油，面饼没有杂味。”
“面也劲道，他们的面一泡就烂乎乎了。”
谢厂长无奈:“我们的设备是国产的，你们问问崔总的设备是哪儿的?”
“我们引进的是全套日本的方便面生成线。”
“老祖宗都做了几千年的面条，生产线还要靠日本?”
说话的人回味了一下嘴里的味道，“不过有句说句，这面确实好吃很多，小鬼子还是有一套的。”
“崔总你要求可真高，我们觉得这个方便面已经很好吃了。”
“对，对!很好吃了。”
“这种方便面肯定会被疯抢。”
“对了，崔总，你们什么时候跟谢厂长这里合资?”
“崔总合资之后，会用日本的生产线吗?”
“崔总你们合资之后，配额是不是会多一点，我们能不能多拿点货?”
“对啊!对啊!要批条子吧?”
听到这样的评价，崔慧仪一时间觉得自己是不是想多了?看起来大家都喜欢他们的面。
有些事啊!自己想是没用的，还是要让专业的人来品评，比如这群人就是这个领域的专业人士，他们懂这里的市场………………
“什么味道?
空气中鸡饭的香气还没散去，一般酱香冲散了原来的香味，岳宝华端着一个搪瓷盆，岳宁端了一个碗，两人到了窗口前。
他们到窗口，人已经围了过来，岳宁手里是一碗油润的褐色酱料，岳宝华的盆里是煮过的方便面，岳宁当着所有人的面把酱料倒入方便面里，快速拌?，酱香随着方便面里的蒸汽升腾起来，他们又饿了。
岳宁抬头看崔慧仪:“捞面，你先试试?”
崔慧仪递上她的碗，岳宁给她打了一筷面条:“回港城，我们一起改良一下面饼，捞面的面饼要更加劲道一些。
我还有一个浓汤面，也马上好了。
岳宁把打面的工作交给打饭阿姨，她继续回灶台，她在等炉灶的余温把高汤粉焙干。
被油润的酱汁裹住的方便面，进了口水泛滥的嘴里，以前只知道方便面是为了方便，从来没想过它能有多好吃。
所以刚才港城那个方便面只要面饼没有油腥味，汤料鲜咸，他们都觉得已经很好吃了，肯定可以大卖，现在他们不这么想了。
岳宁拿了一个碗过来:“酱料里没放辣，谁要加点辣椒油吗?”
“吃完了。”
有人抬头说，“再来一口，我加辣试试。”
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