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不仅有瘦肉丝、蘑菇、笋片、雪菜，还?加了一枚圆滚滚的荷包蛋。
有了这么多配料，端上来的片儿川黄白?叠翠，色彩丰富，看一眼就让人胃口大开。
正宗的片儿川用的是?冬笋，现在是?冬天，正是?吃片儿川的好季节。
蒲丹夹了笋片来吃，冬笋在各个季节的笋里口感最好，碗里的几?个笋片洁白?如玉，吃到嘴里爽口又鲜嫩，还?带着一种清冽回甘的清香，比蒲丹从前吃过的笋都好吃。
现在是?雪菜刚上市的时节，所以这碗片儿川用的是?新鲜雪菜，腌制过的雪菜会带着一种酸味，有人喜欢，有人就敬谢不敏了。
蒲丹并不知道里面有这么多门道，只是?觉得这里头的雪菜脆脆爽爽，做浇头正好。
连面里加的荷包蛋蒲丹都十分满意，在山海食堂，绝不会出现外卖里那种半成品的荷包蛋。
现在预制菜盛行，没想到连荷包蛋都能预制了。
蒲丹就因为爱吃荷包蛋多次中招，那种冷冻过的半成品荷包蛋吃起来像在嚼胶皮，一点蛋香味都没有，就好像花钱加这个只是?为了观赏一样，吃起来就是?折磨。
山海食堂的荷包蛋一看就是?现做的，外面煎的有一丢丢焦，里面的口感依旧滑嫩，蒲丹戳开荷包蛋，又把它翻到面条底下，让荷包蛋浸着鲜美的面汤，一会儿吃起来肯定格外好吃。
山海食堂的面汤本来就是?高?汤，又有笋片和?雪菜吊出汤里的鲜味，喝一口就能让人挑高?眉毛，露出惊讶的表情。
蒲丹吃一口面就喝一口汤，等碗里的面全部下肚以后，再?捧着碗把最后一口汤喝掉，这时候碗里干干净净，已经什么也不剩了。
笋片爽口，肉丝鲜嫩，面滑汤浓。
冬天吃上一碗这样的热汤面，胃里熨贴极了，全身都暖融融的，简直幸福感爆棚。
孟竹悦也是?一样的感受，而且今天还?吃到了家乡味道，整个人美滋滋的像是?飘在空中一样。
“放了寒假，就吃不到山海食堂了。”
一说?起这个话题。
两个人都叹气，连放寒假这件事没有那么让人高?兴了。
同样是?说?寒假，同寝室的袁若云就格外兴高?采烈。
因为她?是?本市人，住的离这里也不远，寒假对于她?来说?，就是?少?了很多竞争对手，抢到山海食堂的外卖几?率更大，连堂食都不用排那么久的队了。
孟竹悦和?蒲丹交换了一个无奈的眼神，只能趁着还?没放假，多来吃几?顿饭了。
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之前过中秋节的时候，店里的员工还?能理解。
换成圣诞节，他们?就搞不明白?了。
“外国的节也要跟着过吗？”
应玲珑悠悠道：“人类的寿命这么短，过去的每一天都值得珍惜，只要能让自己开心，管他是?什么节日，跟着庆祝就行了。”
看大家脸上依旧是?那副不能理解的神色，应玲珑补充道：“本来今天晚上还?想和?大家一起过节，吃点小蛋糕烤火鸡什么的，看来你们?是?不愿意了。”
一听这话，大家脸上的茫然不解一扫而空，都异口同声道：“我?们?要过节！
过节真好！”
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