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“我认为应该请几位长祁山口碑上佳、诚恳重信的道长。”
“切，那些仙人啊，多数都辟了谷，没辟谷的也整日吃些萝卜白菜。”
二胖撇撇嘴，似乎又想到了什么，“不过有两个人倒是可以请……”
林陌笑了笑：“我要请的人是天璇峰的莫道友，还有瑶光峰的徐道友。”
他与莫长风和徐婉灵还算投缘，最起码他确认二人不会坑他。
二胖见他胸有成竹的模样，心道气势不能输，与大胖对视一眼，嗤笑道：“长祁山脚下，谁还不认识几个仙人啊？我们请开阳峰的沈氏兄弟！”
“我们还应该让迎宾院的新弟子尝尝，让他们做出评判。”
“好，迎宾院如今有二十个新弟子，明日随便选几个就是了!”
经三人的商议决定，明日比拼的项目是各做一道菜肴，为公平起见，大胖和林陌都得选择做鱼。
次日清早，林陌用传音符箓给莫长风和徐婉灵送了信。
他原本以为这两个道门弟子应该有要事在忙，可没想到两人居然痛快地答应了。
尤其是徐婉灵，兴奋得像个逛庙会的小孩子。
大胖和二胖邀请的沈氏兄弟也来了。
兄长名沈珂，弟弟名沈珩。
二人长相十分相似，皆是又高又瘦，像两根耸立的竹竿。
这两人和大胖、二胖站在一起，平添了许多喜感。
大胖站在灶台边拉开了架势，虽然林陌的菜做得很不错，但他对自己将近二十年的手艺依然满怀信心。
他今天要做的是他平生最拿手的菜——红烧臭鳜鱼。
臭鳜鱼由新鲜鳜鱼腌制而成，闻起来臭，吃起来却香得很。
而林陌今天做的，也是鱼——藤椒鱼。
“滋啦”
一声，大胖将臭鳜鱼下锅，锅铲翻转间，臭鳜鱼的两面都被煎至金黄色。
而另一边，林陌将草鱼切成雪白晶莹的片状，皙白的手指拿着锋利的刀具，去鳞削骨，干净利落，素色的衣袖竟没染上一点血腥污垢。
只见他将莹白的鱼肉裹上一层晶莹剔透的蛋清，那鱼肉显得更加诱人。
又依次在锅中加入姜片、蒜片、藤椒等调料，再加入具有酸甜香气的醪糟汁，小火慢慢熬制。
另一边，鳜鱼出锅后，大胖另起锅，加入芝麻油，混入火红的辣椒酱，再加入葱花、蒜末，最后放入切好的猪肉丁和笋丁，让两者均匀地裹上辣酱。
将煎得外酥里嫩的臭鳜鱼放入，加入乳白色的浓厚高汤，最后倒入芡汁勾芡，一道佳肴即将完成。
林陌倒是不慌不忙，把方才剔下的鱼骨放入锅中，将腌制好的鱼片略烫装盘，撒上盐巴、花椒粉、辣椒末等，再撒上蒜末、蒜苗末，和切成段的干辣椒，最后再放上一串藤椒，大功告成！
丝丝浓香入鼻，厨房里几位不食人间烟火的仙者，也不由被勾起了口腹之欲。
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