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但是人家要求也不高，投入的资源也不够，属于不太好用，但便宜那种，就这还要什么自行车？不是娇滴滴的丫鬟养不起，而是粗使大妈更有性价比。
要是有的选，谁不想要娇滴滴的丫鬟呢？张定的奶妈是临时聘的，待遇是包吃包住，外加两担谷，别看就这么点东西，这个女孩也是从附近几个村里杀出来的精英人物，足以说明生存之艰难。
张定没有爷爷奶奶一辈的直系亲戚了，一家三口就是全部，老张家已经连续几代单传了。
张定他们家三四十亩地养这么13口人交完税一年下来也没什么结余，经常为了贿赂上面的粮官和征兵的还要塞好处，真可谓地主家也没有余粮，所幸前些年家里还有积蓄，不然只能降本增效了。
这年头生产力非常低下，索性他们家还有村里唯一的一头牛，效率比其他村民还要高一点，但是他们4个长工需要干所有的农活还要去做干其他的杂活，属于本来就是当牛又做马，每天都是高负荷，压榨到极限了啦，别讨论人道问题，这年头都是这样，就这活还是他们争着抢着干的，毕竟你不干有的是人干，至少他们还可以吃饱饭，这年头能吃饱饭就已经赢了大多数人。
一个账房是必须的，财政的必要性大家都清楚。
管家也比较重要，有一些鸡毛蒜皮的小事张老爷不想管就需要管家去管，压榨劳动力的坏人也需要有一个人去当，去承担火力。
至于4个粗使大妈，需要有人做饭，有人种菜顺便打下手，另外总还要有人服饰生活，这样一算下来降本增效，又无从谈起，强行推进，只能徒增人笑而。
（降本增笑）继续兼并土地，又无从谈起，真就富者田连阡陌，贫者无立锥之地，他们家守着这三四十亩地已经算不错了。
只能尽量节省，祈祷收成能多高点，朝廷的赋税能轻点。
但看这一年比一年高的赋税直压的人抬不起头。
这年头不用打听也知道外面肯定不太平，只能说走一步看一步，每天都是混日子。
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张定他还太小了，他纵然很有危机感，也不过是一个小豆丁，无论怎么样，也改变不了他还是一个吃奶小孩的事实。
至少这一片都还比较安宁，他只能这样安慰自己。
最近正是收割稻子的时候，每天都很忙。
4个长工，每天天不亮的就起床出去劳作，张老爷偶尔去看一下，绝大多数情况他是不会动手的，只是顺便发表一下他的感想，鼓励长工多努力，顺带着画画饼，4个长工的都是年富力强的汉子，奈何他们找不到媳妇儿，张老爷就说好好努力，争取给他们找媳妇儿，这招确实管用，他们非常希望找到一个媳妇，然后传宗接代，要是世世代代给张家做当牛做马就更好了。
管家姓钱，他不愧姓钱，经常性的去监工，发现长工一旦有松懈就立即破口大骂，长工们回来吃饭时，但凡多吃一碗饭都像在剐他的肉。
但是钱管家对老张家相当的忠心，据说他的祖辈就已经开始给张家当管家了，属于老资历了。
账房姓胡，一个屡次落地的老童生，只能来张家做账房先生，每次领到俸禄都：（）明末混日子
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