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第110章(第2页)

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的眼神看着他,这让他有着沉重的压力。

而太上皇这里就不一样了,太上皇在儿子们面前那是一座足以将他们压得粉身碎骨的大山,而在孙子这里,就是个慈爱的小老头。

他现在已经能够含含糊糊说几句话了,最喜欢的就是叫御膳房做了点心哄孙子吃。

徒嘉珩也实诚,叫他吃就吃,还要点评几句。

他吃平王府的糕点次数比较多,平王府的许多糕点都是顾晓借了后世的方子搞出来的。

饮食方面,其实很没必要厚古薄今,后世物质丰富,又引入了西方的饮食文化,最重要的是,餐饮点心行业也内卷得厉害,那些老字号为什么越来越卖不动,不就是抱着原来的老配方不肯变吗?偏生时代变了,大家口味也不一样了,那等重油重盐重糖的菜肴点心已经不能满足大家的味觉了。

最重要的是,现在的厨子,都是把着菜谱秘方不放,生怕什么绝招被别人学了去,不像是后世,各种公开的菜谱,放在网上,生怕你学不会一样。

除非真的是那等需要花大功夫,需要极高厨艺的菜式,否则的话,你在网上都能找到详细的做法。

顾晓上辈子没那个闲心自己做,常年处在间歇性踌躇满志的阶段,各种材料模具买回来了,等到自己做的时候,就各种苦手犯懒,然后材料便束之高阁,等过了保质期,就是被丢到垃圾桶的下场。

但如今她只需要开口,就有下头的人帮着做,那自然可以任意发挥。

许多点心里头糖不多不好吃,又怕吃太多发胖,没关系,不是有罗汉果吗?就像以前很多香料都是药材,罗汉果相当长一段时间也是被当做止咳平喘的药材在使用。

顾晓叫人买了一些回来,直接泡水作为代糖,吃起来口感并没有差到哪里去。

平王府的厨子这些年来,光是新的点心方子就琢磨出了好几本,徒嘉钰又喜欢往弘文馆带,徒嘉珩跟着吃了许多,嘴都跟着养刁了,这会儿就跟太上皇讨论,这个点心太甜,那个点心太油,有的又太硬,反正各种起酥油炸的,吃一两个没问题,吃多了就腻得慌,而且还老是掉渣。

太上皇这边的点心之所以这般,完全是因为太上皇如今不能吃,他现在各种需要忌口的东西,因此,御膳房送过来的那些点心,反正不是吃的,而是用来看的,一个个造型都很精美,但是口味嘛,就不好说了。

太上皇被徒嘉珩说得馋了,一听是平王府的手艺,立马就叫人去平王府那边借两个点心厨子进宫,他一定要尝到那种清爽软糯的点心才行。

顾晓听到这个要求的时候,都有些哭笑不得,只得叫府里两个点心师傅先进宫,他们要是想要留在宫里伺候,那就留在宫里,要是不想,就叫他们将点心方子献上去,御膳房那些厨子只要有了方子,以他们的手艺,做出来的东西只有更好吃的。

徒嘉珩可以给自家祖父推荐自己喜欢吃的点心,戴权可不敢什么东西都让太上皇入口。

太上皇如今还病着呢,御医列出来的饮食禁忌一大堆,以前太上皇喜欢吃的许多东西都被列入了禁忌之中。

巧妇难为无米之炊,御膳房那边许多厨子,如今对太上皇的膳食也是无可奈何,总不能天天给太上皇吃那些清淡的汤汤水水,反正太上皇如今已经是吃得快生无可恋了!

他就喜欢吃各种重口味的东西,以前御医虽说要忌口,但总归还能吃到一点,如今各种清淡,只觉嘴里半点滋味都没有。

戴权便是性命都系于太上皇一身,自然不希望太上皇因为贪嘴,导致身体难以恢复,因此,前脚平王府的点心师傅进了御膳房,后脚几个御医就跟过去了。

先是看方子,然后看食材,将单子上的好几种点心给划掉了,最后留下的几样,要么是蒸的,要么就是那种需要冷藏的。

鱼鳞冻这种东西,就算是加点提升口感丰富颜色的配料,总归对人体不会有什么害处。

这玩意御膳房不是不会做,但是,谁敢给皇帝吃鱼鳞冻啊!

鱼鳞这玩意放在宫里头,那是狗都不吃!

但是平王府又不在乎这个,只要好吃,什么不是吃呢?

太上皇身体不方便,御医治疗了这么久,也不过就是勉强能够坐起来,半边身体还是有些难以自主,做的点心就是一口一个的那种。

吃多了汤汤水水,因为太上皇如今牙齿都不太能用得上力,还都是那种食材都被剁碎了的羹汤,如今端上来这些点心,虽说也都不用如何咀嚼,起码看起来都是固体,吃到嘴里还有点实实在在的感觉,太上皇看徒嘉珩的眼神愈发慈爱起来。

好孙子啊,其他人就知道劝自己,这个不能吃,那个不能吃,就没想过,将能吃的东西做得好看好吃一点,简直是岂有此理!

难不成因为自己现在是太上皇了,他们就不将自己放在眼里,反过来去讨好新皇了?

然后太上皇越想越觉得不舒服,这人还没走呢,茶就凉了!

你们也太不把我这个太上皇当回事了!

皇帝原本多老实本分啊,结果坐上了那个位置之后,自己说不要来打扰自己养病,居然真不来了!

吃了几个点心,糊弄走了徒嘉珩,太上皇就向戴权使了个眼色。

戴权有些莫名其妙,忙凑过去问道:“皇爷,您有什么吩咐?”

太上皇现在说话虽说含糊不清,但是戴权伺候他几十年了,太上皇之前不能说话的时候一个眼神,他都能猜得八九不离十,何况这会儿太上皇开口了:“戴权,去打听一下,如今外头是个什么情况!”

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